DO TORO
Bodega ViñaGuareña
Bodega ViñaGuareña befindet sich in der Herkunftsbezeichnung Toro, einem der Gebiete mit dem höchsten Weinwachstum in Spanien. Es ist sicherlich eine Offenbarung, wenn es um die Herstellung moderner Qualitätsweine aus Spanien geht.
Das Weingut befindet sich in einem privilegierten Tal am Fuße des Flusses Guareña, einem Nebenfluss des Flusses Duero, integriert in einen landwirtschaftlichen Betrieb mit 82 Hektar Land, von denen 22 Hektar der Traubenproduktion gewidmet sind.
Hervorragende jahrhundertealte Reben, neue Technologien, Wissen und Leidenschaft für Wein sind die Visitenkarte der Bodega ViñaGuareña. Unsere Bemühungen konzentrieren sich auf die einheimische Sorte Tinta de Toro. Unsere Weine werden Sie mit ihrer Ausgewogenheit und Eleganz überraschen, die uns zusammen mit den edlen Hölzern stolz machen.
Die Pflege des Weinbergs, das Mikroklima, die Auswahl der Trauben, die Kontrolle und Sorgfalt, die wir in jeden Prozess vor und nach der Ernte stecken, und die Reifung in französischen Fässern (75 % unserer Fässer sind aus französischer Eiche) verleihen unseren Weinen etwas Einzigartiges Merkmale. Unsere Arbeitsphilosophie konzentriert sich auf das Streben nach Verbesserung. Die ständige Aufmerksamkeit für unsere Kunden und Verbraucher fasst den Geist dieses Weinguts zusammen, das 1999 von einer Gruppe bedingungsloser Liebhaber des Weins und dieses Landes gegründet wurde.
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Wenn die Altstadt von Toro stolz auf eine Vergangenheit voller historischer Ereignisse sein kann und darauf, dass sie bei Gelegenheiten das Zentrum der Macht besetzt hat, wie viele ihrer Denkmäler noch daran erinnern, kann man nicht weniger über ihre berühmten Weine sagen.
Toresa-Weine begleiteten immer die Tafeln von Königen und Lords und waren auch bei den größten Taten, die von ihnen unternommen wurden, wie der Entdeckung Amerikas, präsent, um den Durst der Besatzung während der langen Reise zu stillen.
Es wird sogar gesagt, dass der Name einer der Karavellen, La Pinta, ihren Ursprung Toro verdankt, da ein Mann aus Toros es war, der sie so getauft hat: Fray Diego de Deza, einflussreicher Beichtvater von Königin Isabella der Katholikin.
Die Rot- und Weißweine von Toro erlangten auch unter Literaten großes Ansehen. Berühmt sind die Anspielungen auf diesen Wein, die von berühmten Schriftstellern wie dem Erzpriester von Hita, Quevedo und Góngora unter anderem gemacht wurden.
Kurz gesagt, diese Ländereien waren schon immer die Heimat guter Weinberge, Weingüter und Weingüter, guter Weißer und besserer Rotweine. Und die Fülle des wertvollen Mostes war so groß, dass sogar einer der Torres-Türme, so die Legende, bei der Herstellung des Mörsers mit Wein statt mit Wasser gebaut wurde...