PIEROLA CRIANZA | 2021 | 500cl

Rotwein
Herkunft: DOCa Rioja
Produzent: Bodega Fernandez de Pierola
Traubensorte: 100% Tempranillo
Weinbau: Hertestellt aus über 30 Jahre alten Reben mit einem kontrollierten Ertrag von maximal 5.500Kg/ha.
Lese: Ausschliesslich manuelle Ernte.
Reifung: Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 18 Monate lang in Barriques (70% amerikanische Eiche, 30% französische Eiche, Alter der Fässer: 1–3 Jahre). Der Wein wird halbjährlich umgezogen.
Alkohol: 14% Vol.
Karton: 6 x 75cl.
 
Farbe: Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Kirschrot und ist optisch sehr gut gedeckt.
 
Nase: Das Bouquet ist kraftvoll und von guter Intensität. Es dominieren reife Waldfrüchte wie Brombeeren, die harmonisch mit Noten von Zedernholz und Vanille vereint sind.
Mund: Im Auftakt zeigt sich der Wein ernsthaft, fleischig und sehr ausgewogen. Am Gaumen entwickelt sich eine Struktur von Fruchtkompott, die perfekt in edle Tannine und Röstholzaromen integriert ist. Der Nachhall wird als kraftvoll, langanhaltend und charakterstark beschrieben.
 
Ausgezeichneter Genuss:
90.5 Punkte – Revista Restauradores
Goldmedaille – Concours Mondial de Bruxelles
 
Carlos’ Favorit: Ein Wein mit Herz
„Ich liebe Weine mit Charakter. Beim Piérola Crianza fasziniert mich die Balance zwischen Eleganz und Tiefe. Er ist meine persönliche Empfehlung für Sie – handverlesen, charakterstark und einfach besonders.“ — Carlos, Inhaber & Weinliebhaber