GURDOS ROSADO | 2024 | 75 cl

Rosé
Herkunft: DO Tierra de León
Traubensorte: 100% Prieto Picudo
Zubereitung: Traditionelle „Madreo“-Technik Das besteht darin, dem gärenden Most 10 % des Volumens des Bündeltanks Ganze, ohne Entrappen ausgewählt. Der intrazelluläre Fermentation, die innerhalb stattfindet Jede Traube gibt dem Wein etwas sehr feine Kohlendioxidbläschen, zusätzlich zu Farbstruktur und Komplexität. Anhalten besagte Gärung bei Erreichen eines Rückstands von Zucker von ca. 5g pro Liter. Verkostungsnotizen: Himbeerfarbener Wein mit bläuliche Reflexe mit der Anwesenheit von sehr feinen Blasen. Aromen von roten Früchten wie Erdbeere, Granatapfel und blumige Noten wie Veilchen. Es ist ein frischer Wein mit angenehmem Mundgefühl und eine ausgewogene Säure. Weinbereitung: Traditionelle „Madreo“-Technik, Das besteht aus der Zugabe von 10 % des Volumens von ganze Trauben ausgewählt ohne Entrappen bis hin zum gärenden Most. Der intrazelluläre Fermentation, die stattfindet im Inneren jeder Weinbeere verleiht dem Wein sehr feine Kohlensäurebläschen, zusätzlich zum Wein mit sehr feinen Kohlensäurebläschen Kohlendioxid sowie Farbe, Struktur und Komplexität. Farbe, Struktur und Komplexität. Die Gärung stoppt, wenn ein Zuckerrückstand von ca. 5g pro Liter erreicht wird.
Verkostungsnotizen: Himbeerfarbener Wein mit bläuliche Reflexe mit blauen Farbtönen mit dem Vorhandensein sehr feiner Blasen. Blasen. Aromen von roten Früchten wie Erdbeere, Granatapfel
Alkohol: 13% Vol.
Karton: 6 x 75cl.
Produzent: Bodega Gordonzello