Mit derselben Sorteneignungslagen-Philosophie (sp. pago) wie bei Bodegas Fernandez de Pierola haben wir unsere Erfahrung auf andere prestigeträchtige Weinanbaugebiete unseres Landes übertragen: Ribera del Duero. 

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Die Herausforderung, unsere einheimische Traubensorte „El Tempranillo“ in einem Gebiet anzubauen, dessen Eigenschaften sich von unserem Herkunftsgebiet unterscheiden, haben uns in die Ortschaft VALCAVADO DE ROA geführt, wo wir Weine herstellen, die typisch für Ribera del Duero sind, aber die die Eleganz eines Riojas haben. Diese kleine Gemeinde bildet ein Dreieck zwischen den Orten Pedrosa de Duero und Roa. Hier haben wir die besten Weinländer für unser Projekt und auch für den Bau unseres Weinkellers gefunden.