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DOP Jumilla

Bodegas Pio del Ramo

Authentische Weinkunst aus Jumilla

Die im Herzen der D.O. Jumilla gelegene Bodega Pío del Ramo steht für die perfekte Symbiose aus Familientradition und ökologischem Bewusstsein. Im Fokus des Weinguts steht die Arbeit mit der autochthonen Rebsorte Monastrell, die auf den kalkreichen Böden Murcias eine assergewöhnliche Tiefe und Würze entwickelt.

Durch die Kombination aus biologischem Anbau und modernster Kellertechnik entstehen Weine, die das raue, sonnenverwöhnte Terroir Spaniens unverfälscht widerspiegeln. Ob kraftvolle Rotweine oder elegante Cuvées – Pío del Ramo liefert charakterstarke Genussmomente für Liebhaber authentischer spanischer Weine.

La Bodega
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Weine
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Infos zur Bodega, Weinberge sowie Klima
Degustation
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Die Bodega (Kellerei)

  • Philosophie: Konsequenter Bio-Anbau (zertifiziert) und eine Verbindung aus modernster Kellertechnik mit traditionellem Handwerk.

  • Fokus: Schonende Verarbeitung der Trauben, um die Typizität der Rebsorten und die Reinheit der Frucht ohne künstliche Zusätze zu bewahren.

Die Weinberge (Terroir)

  • Lage: Die Reben befinden sich auf einer Hochebene in der Region Jumilla (Murcia) auf 600 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel.

  • Bodenbeschaffenheit: Vorwiegend kalkhaltige Böden, teilweise mit sandigem Lehm und Stein durchsetzt. Diese kargen Böden zwingen die Reben, tief zu wurzeln, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Tiefe verleiht.

Das Klima

  • Charakter: Extremes kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen.

  • Besonderheit: Sehr heisse Sommer und kalte Winter mit minimalen Niederschlägen.

  • Qualitätsfaktor: Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit fördern die Aromenbildung und sorgen für eine perfekte Balance zwischen Kraft und Frische. Die Trockenheit schützt die Trauben zudem auf natürliche Weise vor Schädlingsbefall – die ideale Basis für den biologischen Weinbau.

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