Pura Viña Monastrell I 2022 I 75 cl

Rotwein
Herkunft: DO Bullas
Traubensorte:  100% Monastrell
Böden: Kalkstein und Lehmböden
Reifung: 2 Monaten französische  Eichenfässer
Alkohol: 14.5% Vol.
Karton: 6 x 75cl.
Produzent: Bodegas Pura Viña
Limitierte Produktion: 7'000 Flaschen
Weinberg Alter: 50% 1975 und 50% 2002
Eignung: Hervorragend zu gegrilltem Lamm, würzigen Tapas, mediterranen Eintöpfen oder gereiftem Käse. Passt auch gut zu leichten Wildgerichten und gegrilltem Gemüse.
Charakter: Frisch und fruchtig, mit einer eleganten Struktur und einem Hauch von Würze. Die kurze Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein feine, subtile Holznoten, ohne die Frische zu überdecken.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.
Nase: Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von dezenten Noten von Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Vanille.
Mund: Vollmundig, saftig und gut ausbalanciert, mit einer schönen Kombination aus fruchtigen Noten und sanften Tanninen. Der Abgang ist lang und angenehm frisch. 
 
Bericht vom JANCIS ROBINSON: Bullas - der Monastrell aus den Bergen Murcias 
Bericht vom JANCIS ROBINSON: Bullas - Verkostungnotizen