Pimpilimpauxa rosé | 2023 | 75 cl
Roéwein
- Herkunft: DO Navarra
- Traubensorte: 100% Garnacha
- Böden: Felsig und steinig, mit Ton- und Kalkböden
- Alkohol: 13% Vol.
- Karton: 6 x 75cl.
- Lese: Manuell
- Hefen: Autochthone
- Fermentation: Fässer auf Trub mit Weinhefe
- Produzent: Ubeta wines
- Limitierte Produktion: 1.900 Kilo/Hektar......
- Flaschen: 4000
- Weinberg Alter: 40-60 Jahre
- Weinbau: Organisch
- 1. Ausbau: 4 Monate im Betontank
- Analyse: 3,32 pH